カルタゴ
Carthago
Text.Shouei Chin Bertold / Photo.Yuu Nakaniwa
絶品の「ナスのディップ」はアラブ料理の定番
チュニジアを中心とし、トルコ料理のエッセンスもあ
るカルタゴの料理。基本はアラブ系の料理だ。人気は
前菜の「ナスのディップ」。これをパンに付けていただ
くのはまさにアラビアの味。ケバブ類もすべて手作り
というレストランの店内は、エキゾチックな雰囲気が
あり異国情緒満載。大人数の場合はアラカルトよりも
おまかせにするのがオススメ。また、せっかくならば肉
料理などのメインから食べず、前菜からゆっくりとア
ラブ料理を堪能したい。
INFO.
ADDRESS＿東京都中野区中野3-34-3 住研コーポ
TEL＿03-3384-9324
HOURS＿18:00-22:00
CLOSED＿水曜（祝日 祝前日の場合は営業）
URL＿http://homepage2.nifty.com/carthago
PRICE＿DINNER 4,000円〜
TEL＿03-3384-9324
HOURS＿18:00-22:00
CLOSED＿水曜（祝日 祝前日の場合は営業）
URL＿http://homepage2.nifty.com/carthago
PRICE＿DINNER 4,000円〜
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