世界の贅沢、NILEの贅沢

石苔亭いしだ

Text.Takako Kosakai
Photo.THE RYOKAN COLLECTION

伝統芸能を継承する純日本旅館

「真の日本旅館に泊まりたい」そんな望みを叶えてくれ るのが「石苔亭いしだ」。平屋の数寄屋造り、茅葺の茶 室、露天風呂、檜の能舞台。一切の妥協なく純然たる和 を貫いた姿勢が、凛とした空気を隅々に張り巡らせて いる。名古屋コーチン、長野県根羽村の玉水農園直送 の有機野菜、三重県答志島で水揚げされる新鮮な魚 介、米は「れんげ米」など、供される料理は厳選食材で、 味わいはもとより盛りつけにもこだわる逸品がずら り。本格的な日本料理に舌鼓を打つことができる。また 能舞台「紫宸殿」で連日行われる演目も見もの。三味線 や琴、和太鼓、二胡などの演奏、人形師による舞台な ど、日本伝統芸能にも触れられる。露天風呂、家族風 呂、24時間入浴できる風呂など温泉も心ゆくまで楽し みたい。

INFO.

ADDRESS＿長野県下伊那郡阿智村智里332-3
THE RYOKAN COLLECTION加盟