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旨い肉を
都会のオアシスで
鉄板焼 しろかねのランチコースを1組2名様に
シェラトン都ホテル東京に、「鉄板焼 しろかね」がオープンした。濃厚な肉の旨味が特徴の和牛をメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や、大地の恵みを盛り込んだ月替わりのコースを提供中だ。
 ディナーコースのメインの和牛は、肉の脂の融点が低いため口溶けがよく、濃厚な肉の旨みと甘み、和牛香の余韻が長く続くのが特徴のきたうち山口牧場の黒毛和牛だ。
 店舗のデザインコンセプトは"Passage of Time 時の移ろい"。ホテルの日本庭園と一体となるようなデザインモチーフを各所に用いており、季節や時間の移り変わりを食事と共に味わえるようになっている。
 都会の中のオアシスで、緑の癒しに心和ませながら、美食を味わう至福の時間をぜひ堪能してみては。

●鉄板焼 しろかね TEL0120-901-241
www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/list/
teppanyaki_shirokane

>>ランチコースを1組2名様に
応募締め切り:2月4日(木)まで
(上)目の前で繰り広げられる鉄板を舞台にした匠の技に目が離せない。(下)きたうち山口牧場黒毛和牛を中心に厳選したお肉を提供。ランチは6,000円~、ディナーは21,000円~。
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