世界の贅沢、NILEの贅沢

新作プレミアムケーキ「タリーナ」5.200円（15㎝正方形）

京王プラザホテル

「物語」を意味する新作「タリーナ」

京王プラザホテル若手シェフパティシエ茂木平太氏による新作ケーキ「タリーナ」。フィンランド語で「物語」を意味し、楽しいクリスマスの思い出が綴られている本をイメージしたデザイン。本のカバーとなるチョコレートには、クロコ模様をあしらい、銀製のブックマークを模したチョコレートプレートには、ロマン溢れるヨーロッパの古城を描いている。
　ブックカバーの下には、ビスキュイジョコンドや、フランボワーズのコンフィチュール、フロマージュブランクリーム、そして食感を残したベリーのほどよい酸味をフロマージュブランクリームとマスカルポーネクリームで優しく包んだ爽やかな柔らかい味わいは、幅広い世代を笑顔にする。
　抹茶ジュノワーズの苦味と香りも茂木氏こだわりのアクセントだ。

予約受付：9月22日（土）～なくなり次第終了
引き渡し：12月20日（木）～12月25日（火）11:00～21:00

●京王プラザホテル フードブティック「ポピンズ」
TEL03-3344-0111　 www.keioplaza.co.jp/event/xmascake