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聖夜はモダンなケーキとともに
クリスマスケーキ「Snow & White」と「Harmony」。ケーキは購入の3日前までに予約が必要だ。受付は12月22日まで、受取は12月25日まで同ホテル内のアトモス・ダイニングで行っている。
初のクリスマスを迎えるコンラッド大阪に
モダンなクリスマスケーキが登場
今年6月にオープンした、大阪の新たなランドマーク「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階に位置するコンラッド大阪。ホテルとして初めてのクリスマスに、モダンなデザインのクリスマスケーキ「Snow & White」と「Harmony」が登場する。
 「Snow & White」は口どけのよいスポンジと軽やかに仕上げた生クリーム、甘酸っぱい苺の絶妙な相性が楽しめるクリスマスケーキ。ホワイトチョコレートで作られたモダンな飾りつけと白で統一されたフォルムが華やぎを表現している。
 ブッシュ・ド・ノエルをコンテンポラリーなスタイルで作り上げた「Harmony」は、オレンジコンポートの酸味とほろ苦いチョコレートムース、メープルの甘味を濃厚なマスカルポーネで包んだもの。ケーキの底には薄く焼いたフレーク状のフィアンティーヌを敷きつめ、4つの味と食感のハーモニーを堪能できる。
 大切な人との聖なる夜を華やかに彩ってくれるクリスマスケーキ、今年はスタイリッシュに楽しみたい。

●コンラッド大阪 TEL06-6222-0111 (料理飲料部)
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