そして、この夏うれしいニュースが。最高級グラスフェッドチーズ「KAPITI」と「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」を贅沢に使った料理が、東京・芝公園の「ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京」にて9月30日までの期間限定で楽しむことができる。
ディナー限定のコースメニューには、キコランギとリンゴのシーザーサラダ、スモークチェダーとマッシュポテトのソースを添えた鮮魚のグリル、熟成チェダーと牧草牛テンダーロインのグリルやデザートまで、KAPITIチーズはもちろん、牧草のみで育まれたグラスフェッドビーフやキウイ、リンゴ、ハチミツなどニュージーランド産食材をふんだんに使った満足の一品が並ぶ（いずれも単品注文はランチ時も可能）。さらにランチ限定で、グラスフェッドの食材を使ったプレミアムなカマンベールチーズバーガーも登場。これまで味わえなかった新しい“おいしさ"をぜひ堪能していただきたい。
●KAPITI www.kapiti.jp
●ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京 www.wakanui.jp
ディナー限定のコースメニューには、キコランギとリンゴのシーザーサラダ、スモークチェダーとマッシュポテトのソースを添えた鮮魚のグリル、熟成チェダーと牧草牛テンダーロインのグリルやデザートまで、KAPITIチーズはもちろん、牧草のみで育まれたグラスフェッドビーフやキウイ、リンゴ、ハチミツなどニュージーランド産食材をふんだんに使った満足の一品が並ぶ（いずれも単品注文はランチ時も可能）。さらにランチ限定で、グラスフェッドの食材を使ったプレミアムなカマンベールチーズバーガーも登場。これまで味わえなかった新しい“おいしさ"をぜひ堪能していただきたい。
●KAPITI www.kapiti.jp
●ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京 www.wakanui.jp
