世界の贅沢、NILEの贅沢

エネルギー、緻密さ、凝縮感とピークに達し、ドン ペリニヨンの持つ奥行きや広がりを余すところなく表現するP2。正統なるフランス料理であるひらまつの料理とは最高のマリアージュとなる。

例えば「ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 熱海」では、相模湾を一望する高台に立つ数寄屋造りの建築で、日本の美と熱海の名湯を楽しみながらボトル１本のＰ２と食事が味わえる。ひらまつのフラッグシップホテル、「ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 仙石原」では、シャガールの絵画やアンティーク家具を配した、富士山を眺めるエグゼクティブスイートが用意される。そして、伊勢志摩国立公園の自然に囲まれた美食リゾート「ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 賢島」では、黒アワビや伊勢エビ、松阪牛など、ここならではの高級食材を生かした料理とＰ２を、個室のダイニングで。穏やかな海をめでながら、温泉やテラスでグラスを傾けることもできる。
　パリにも店を構え、本場の手法を大切にしたフランス料理を提供するひらまつの料理は、当然、フランス生まれのドン ペリニヨンと相性がよく、お互いをこの上なく引き立て合う。部屋に用意されたＰ２を、食事の際だけでなく、滞在中いつでも味わうことができるのも魅力だ。　
　まさに、究極の楽しみにして、究極の癒やし。ドン ペリニヨン Ｐ２を料理とともに味わい尽くす魅惑の時を、ぜひ大切な人と堪能したい。

●MHD モエ ヘネシー ディアジオ
TEL03-5217-9732　

「ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 熱海」のシェフは、ひらまつのパリ店でも実績を積んだ実力派、三浦賢也氏。相模湾で獲れた新鮮な魚介の他、その時に一番おいしい、最高の食材を使った料理が提供される。