（左）左上から「ブッシュ・ド・ノエル グランマルニエ」5,940円。「ブッシュ・ド・ノエル ショコラ」5,940円。左下が「タルトフレーズ」6,480円。右上は洋酒を使用していない「ムースピスターシュ」5,400円。右下は「ブッシュ・ド・ノエル」のプチ・ガトーサイズ。681円。（右）「ムースショコラ」4,860円。
ルコント
洋酒やバターをつかったフランス伝統のクリスマスケーキ
1968年に六本木に創業した、伝統的なフランス菓子の美味しさを伝える、日本ではじめて誕生したフランス菓子専門店「ルコント」。本場のフランス菓子を日本に、という想いから製法やレシピはフランス伝統にこだわり、厳選した材料を使用している。バターや洋酒を使いこなし、シンプルながら濃厚な風味が特徴だ。そんなルコントの2016年クリスマスケーキに、「ブッシュ・ド・ノエル」は2種を用意。ルコントらしいグランマルニエを存分に楽しめる、創業当時より変らないバタークリームを使った「ブッシュ・ド・ノエル グランマルニエ」。チョコレートのバタークリームと生地をベースに仕上げ、キルシュとクレーム・ド・フランボワーズの香り、フランボワーズジャムがアクセントとなった「ブッシュ・ド・ノエル ショコラ」。いずれもプチ・ガトーサイズも用意する。そのほか、アーモンドクリームのタルトに苺を隙間なく敷きつめた「タルトフレーズ」、ミルクチョコレートのムースとしっとりしたビスキュイ生地にビターなアングレーズショコラをあわせた「ムースショコラ」、アドベント商品として、クリスマスプディングやシュトーレンもそろえる。洋酒やバターをつかった本格的なフランス伝統のクリスマスケーキを、この機会に味わってみてはいかがだろう。
●ルコント TEL03-3447-7600（広尾本店） www.a-lecomte.com
予約受付：11月1日（火）～
引き渡し：12月21日（水）～12月25日（日）（プチ・ガトーサイズは12月1日（木）～）
11月19日（土）～なくなり次第（アドベント商品）
●ルコント TEL03-3447-7600（広尾本店） www.a-lecomte.com
予約受付：11月1日（火）～
引き渡し：12月21日（水）～12月25日（日）（プチ・ガトーサイズは12月1日（木）～）
11月19日（土）～なくなり次第（アドベント商品）
