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(左上)コンラッド東京
アンプレッション
ビターな味わいがたまらないチョコレートケーキ。中にたっぷりと使用されている、季節の旬であるパッションジュレ、ココナッツのダックワーズがピタリとハマる。1,000円。
トゥエンティエイト
TEL:03-6388-8745

(右上)グランド ハイアット 東京
フィオレンティーナ ペストリーブティック
マンゴーやパッションフルーツなどのフレッシュフルーツを贅沢に使用。幾層にも重ねられたペリーヌは、見た目にも美しく、涼しげで多彩な味わいと食感を楽しめる。750円(6月中旬~8月下旬) 。
フィオレンティーナ ペストリーブティック
TEL:03-4333-8713

(左下)ザ・ペニンシュラ東京
ごほうびマンゴープリン
名前にふさわしく、たっぷりと季節のフルーツが乗りさらにプリンの大きさは通常サイズの2.5倍。スプーンを入れれば、中から濃厚なココナッツソースが溶け出す。1,482円。
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ
TEL:03-6270-2717

(右下)ヒルトン東京
柚子とライムのタルト
酸味も心地よい柚子のジュースのクリームにライムを効かせたタルト。テイクアウトの他に7月31日まで開催のデザートブッフェ「恋するプリンセス」でも楽しめる。630円。
ダイニングフロアTSUNOHAZU内パティセリーFILOU
TEL:03-5324-8039
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