本館・新館共にホテルの設計を手掛けるのは、魚谷繁礼率いる魚谷繁礼建築研究所。京都の歴史的文脈を踏まえつつ創造性の高い建築作品を表彰する「京都建築賞(藤井厚二賞)」をはじめ、数々の受賞歴があり、京都の伝統的な町家の改修実績も豊富な新進気鋭の建築家である。
館内施設には坪庭を望む小さな数寄屋の佇まいのバーや、伝統的な左官工法の一つである大津磨きで仕上げた艶気のある黒の天井と、艶をおさえた深みのある黒の漆喰壁のコントラストが印象的なレストランを併設。ミシュランの星を獲得した実績のある東京西麻布の名店「ラ・ボンバンス」のイノベーティブな日本料理を楽しめる。
なお「そわか」本館は2018年11月23日に開業しており、グランドオープンまでは基本的に週末のみ営業している。レストランもグランドオープンと同時にオープンのため軽朝食付きシンプルステイプランのみとなるが、オープンより一足早く「そわか」を体験できる特別プランだ。
「そわか」本館の中でも、かつてほら貝の間と呼ばれた、主庭を見渡せる眺めの良いスイートルームの宿泊券を1組2名様に。
●そわか TEL075-541-5323 sowaka.com
館内施設には坪庭を望む小さな数寄屋の佇まいのバーや、伝統的な左官工法の一つである大津磨きで仕上げた艶気のある黒の天井と、艶をおさえた深みのある黒の漆喰壁のコントラストが印象的なレストランを併設。ミシュランの星を獲得した実績のある東京西麻布の名店「ラ・ボンバンス」のイノベーティブな日本料理を楽しめる。
なお「そわか」本館は2018年11月23日に開業しており、グランドオープンまでは基本的に週末のみ営業している。レストランもグランドオープンと同時にオープンのため軽朝食付きシンプルステイプランのみとなるが、オープンより一足早く「そわか」を体験できる特別プランだ。
「そわか」本館の中でも、かつてほら貝の間と呼ばれた、主庭を見渡せる眺めの良いスイートルームの宿泊券を1組2名様に。
●そわか TEL075-541-5323 sowaka.com