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東京三大夜景を望むロケーション
ビューダイニング「マンハッタン」

Text Nile’s NILE
(上)ダイニングは、スタイリッシュなニューヨークスタイルをイメージ。また、併設するテラスのウッドデッキには、日本初上陸のイタリア製バーカウンターが設置されている。
(左)90分のシャンパンフリーフローが付いたオードブル「ジュエリープレート」。他、アラカルト料理も充実。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ6階に、「レインボーブリッジ ビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン」がオープンした。
 特筆すべきは、東京三大夜景を望む最高のロケーション。正面には、雄大なレインボーブリッジがそびえ立ち、左手には“リトルマンハッタン"とも称される隅田川の景色を、右手のビルのはざまからは東京タワーを見ることができる。東京を代表する三つの夜景を同時に楽しめるというわけだ。
 コンセプトは、「東京リゾートビュー・世界の厳選食材・おいしい」。 ダイニングには、フランス料理コンクールにて国内最年少で優勝を果たした吉本憲司氏を、新生料理長として起用。世界中の厳選食材を生かした料理を「ニューヨークグリル・フレンチ」と銘打って提供する。また、シャンパンバーでは、珍しいビオシャンパン「ドラピエ カルトブランジュ ブリュット」や、「クリュッグ グランド キュべ」などのグランドメニューを中心に、月替わり品も用意する。新スタイルとして、アラカルトで料理とシャンパンを楽しめる「アラカルト&シャンパン」も登場した。
 宝石のように輝く夜景の中で過ごす、非日常感。東京の夜の楽しみ方がまた一つ増えた。

●レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン
TEL 03-5404-3921(問い合わせ・予約月~金曜の平日9:00 ~ 19:00)
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