世界の贅沢、NILEの贅沢

「サンデマン」とフレンチのマリアージュ
都内6店舗に特別コース料理が登場

Text Nile’s NILE

（上）サンデマンの持ち味を存分に生かしたメニューは、各店舗に登場する。（右）ポルトガルの学生マントをはおり、スペインのつば広の帽子をかぶった「ザ・ドン」のキャラクターで愛される「サンデマン」。

ペルノ・リカール・ジャパン

「サンデマン」が展開するポートワインとシェリーを、フランス料理の味と共に楽しむイベント「サンデマン プライムレストランウィーク」が、7月1日（火）～ 21日（月・祝）に開催される。
　サンデマンは、1790年に設立されたポートとシェリーの老舗ブランド。その質の高さは、何世紀にもわたって世界中の人々に愛されてきた。特にフランス料理の世界では、メーンだけではなく、前菜からデザートまで幅広くサンデマンを活用することで知られている。
　今回のイベントでは、そんなサンデマンの持ち味を生かした料理を、東京を代表する六つのフレンチレストランのシェフが考案。趣向を凝らしたオリジナルメニュー「サンデマン プライムコース」が、各店舗にて提供される。初夏の爽やかさを感じさせる前菜、フレンチらしいクラシックでしっかりした肉料理、リッチで濃厚なデザートなど、いずれもサンデマンの魅力を存分に伝える個性豊かな内容だ。また全ての店舗には、オリジナルのサンデマン スペシャルアペリティフサービスが付く。こちらも、各レストランの独自メニューなので、しっかり味わいたい。
　ポートとシェリーにフォーカスしたイベントが開催されるのは、まれなこと。この機会に、料理と美酒に酔いしれる喜びを味わっていただきたい。

●ペルノ・リカール・ジャパン
www.pernod-ricard-japan.com


サンデマン プライムレストランウィーク
期間：7月1日（火）～ 21日（月・祝）
会場：都内六つのフレンチレストランで展開（麴町「オー プロヴァンソー」、南青山「ルメルシマン オカモト」、銀座「銀座 レカン」、六本木「レストラン リューズ」、恵比寿「レストラン ヒロミチ」、広尾「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー」）
内容：サンデマン プライムコース
料金：6,000円から（サービス料別）
※提供時間、内容、料金は、各レストランにより異なる。詳細は問い合わせを