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渓谷沿いに点在する「カフェ・ガゼボ」。居心地のよいソファに寝転んで、心ゆくまで熱帯雨林の森を眺めていたくなる。オリジナルのカクテルやフルーツなどのメニューを提供。
特徴的なのは、三つの運河プール。各ヴィラは運河プールに面して建てられ、ヴィラから直接プールにアクセスできる。
 バリ島の他の高級リゾートでは、部屋にプライベートプールが備わっているのが主流だが、あえて共用のパブリックなプールになっているところは、バリ人が伝統的に川で行うマンディ(水浴び)や、聖なる泉が湧くティルタ・ウンプル寺院での沐浴(もくよく)を思わせる。
 しっかり泳ぐプールというより、水に身を委ねて、ゆったりリラックスするためのプールと言えるかもしれない。
 客室に置かれているのは、他の星のやと同様の低くて寝心地のよいベッド。シンプルかつ居住性に優れた星のや流客室作りの遺伝子は、ここ「星のやバリ」にも受け継がれている。印象的なのが、壁面に備えつけられた、大きな透かし彫りのカービングボード。
 熟練の職人が、手彫りで仕上げた彫刻は、精緻(せいち)な草花や鳥などの柄が施されていて美しい。室内にいても、自然と人との調和に思いをはせることができるしつらえだ。
 渓谷沿いに並ぶ七つの「カフェ・ガゼボ」で過ごすのも、「星のやバリ」滞在での、思い出深いモーメントになるはずである。
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