06 東京・御茶ノ水 山の上ホテル てんぷらと和食 山の上
池波正太郎が提案した清く正しい日本の朝ごはん
池波正太郎が提案した清く正しい日本の朝ごはん
山の上ホテルを定宿としていた池波正太郎氏の提案により誕生した「和朝食」は、その後も数々の文化人たちに愛されてきた定番の朝食メニュー。魚沼産コシヒカリのごはん、赤だし、日替わりの焼き魚、卵焼き、おひたし、佃煮など、まさに“日本の朝ごはん"と呼ぶにふさわしいメニューが並ぶ。この朝食のために通うファンも多い。
東京都千代田区神田駿河台1-1
TEL03-3293-2311
www.yamanoue-hotel.co.jp
※朝食提供時間は7:00～10:30。
東京都千代田区神田駿河台1-1
TEL03-3293-2311
www.yamanoue-hotel.co.jp
※朝食提供時間は7:00～10:30。
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