04 石川・山中温泉 かよう亭
実直なまでに丁寧な“日本一の朝食”
実直なまでに丁寧な“日本一の朝食”
直木賞作家の高橋治氏が“日本一の朝食"と絶賛したことで全国に名を知らしめる「かよう亭」自慢の朝食は、時代に流されることなくずっと変わらないスタイルを貫いている。米は地元の無農薬合鴨米、魚、のり、塩も天然のものにこだわり、丁寧に調理。一品一品吟味された料理が並ぶ。中でも能登の鶏の卵を使っただし巻き卵が絶品だ。
石川県加賀市山中温泉東町1-ホ-20
TEL0761-78-1410
www.kayotei.jp
※朝食は宿泊客のみ。
石川県加賀市山中温泉東町1-ホ-20
TEL0761-78-1410
www.kayotei.jp
※朝食は宿泊客のみ。
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