「最後にご紹介するのは、スーパーフードを作ったレシピを提供しているレストランです。六本木に位置するグランド ハイアット 東京で提供するのは、低脂肪・高タンパクのシカ肉や、抗酸化成分が豊富なオリーブ牛などを用いた、秋限定のメニューです。
４階にある鉄板焼のけやき坂では、オリーブの搾り果実を飼料として与えていた、香川県産のプレミアム牛『オリーブ牛』を用いたテンダーロインとサーロインをステーキで提供。通常の牛肉よりも、オレイン酸やグルタミン酸を多く含んでおり、旨み、甘みも豊富。美味しくいただける“アンチエイジングビーフ"です。
また、スーパーフードメニューも充実。フルーツトマトの食べるスープや、4種類のビーンズを使ったビーンズサラダなど、女性が喜ぶスーパーフードメニューも用意しています。
６階のステーキハウス、オークドアでは、北海道産のシカ肉を使ったメニューを用意。シカ肉は別名で紅葉（もみじ）肉と呼ばれ、低脂肪・高タンパクに加えて、鉄分や亜鉛などのミネラルを豊富に含んだ食材。
牛肉よりも脂質が1/10以下、タンパク質は2倍含有していると言われており、“肉好き女子"も満足の食材です。」
４階にある鉄板焼のけやき坂では、オリーブの搾り果実を飼料として与えていた、香川県産のプレミアム牛『オリーブ牛』を用いたテンダーロインとサーロインをステーキで提供。通常の牛肉よりも、オレイン酸やグルタミン酸を多く含んでおり、旨み、甘みも豊富。美味しくいただける“アンチエイジングビーフ"です。
また、スーパーフードメニューも充実。フルーツトマトの食べるスープや、4種類のビーンズを使ったビーンズサラダなど、女性が喜ぶスーパーフードメニューも用意しています。
６階のステーキハウス、オークドアでは、北海道産のシカ肉を使ったメニューを用意。シカ肉は別名で紅葉（もみじ）肉と呼ばれ、低脂肪・高タンパクに加えて、鉄分や亜鉛などのミネラルを豊富に含んだ食材。
牛肉よりも脂質が1/10以下、タンパク質は2倍含有していると言われており、“肉好き女子"も満足の食材です。」
（上）●４階鉄板焼「けやき坂」TEL03-4333-8782（直通）
提供期間11月30日（日）まで。
提供時間：ランチ11:30～14:30（土・日・祝日は15：00）、ディナー18:00～21:30
メニュー：香川県産 オリーブ牛 テンダーロイン 120 g 11,500円、香川県産 オリーブ牛 サーロイン 150 g12,500円、スーパーフード＆赤身肉（オーストラリア産テンダーロイン）ランチコース6,600円（サービス料・税別）
（下）●６階オークドアTEL03-4333-8784（直通）
提供期間：10月１日（水）～11月30日（日）
提供時間：ランチ11:30～14:30（土・日・祝日は15：00）、ディナー18:00～22:00
メニュー：シカ肉のステーキ 秋の味覚のサイドとともに 200 g 4,400円（サービス料・税別）
提供期間11月30日（日）まで。
提供時間：ランチ11:30～14:30（土・日・祝日は15：00）、ディナー18:00～21:30
メニュー：香川県産 オリーブ牛 テンダーロイン 120 g 11,500円、香川県産 オリーブ牛 サーロイン 150 g12,500円、スーパーフード＆赤身肉（オーストラリア産テンダーロイン）ランチコース6,600円（サービス料・税別）
（下）●６階オークドアTEL03-4333-8784（直通）
提供期間：10月１日（水）～11月30日（日）
提供時間：ランチ11:30～14:30（土・日・祝日は15：00）、ディナー18:00～22:00
メニュー：シカ肉のステーキ 秋の味覚のサイドとともに 200 g 4,400円（サービス料・税別）
