（左）南山の豊かな自然に囲まれたアーバンアイランド。（右）人気の高い英国王室御用達のアフタヌーンティー。
さらに、23階には韓国料理店「羅宴（らよん）」も新しくオープン。厳選された3種類のコースメニューのみ提供し、食器類も全て特注で製作するなど、徹底したこだわりが見られる。また料理の食材が上質なことでも評判の高い新羅ホテルでは、全国津々浦々を訪ね、最高の旬の食材を発掘。魚類はソウルから6時間もかかる清浄海域近隣の莞島まで週に2回買い付けに行くという。
リニューアル後、新たに人気メニューに加えられたのが、英国王室御用達のアフタヌーンティー。英国王室の専属シェフを務めたキャロリン・ロブ氏を招いて行ったプロモーションをきっかけに始まった。世界の食文化を紹介する役割も果たす新羅ホテルでは、このような珍しいメニューを韓国の最上食材を利用して、ゲストに紹介している。
広々とした客室を始め、レストラン・バーラウンジ6店舗、宴会場、屋内外プール、スパ、免税店など、これまで以上に館内が充実したソウル新羅ホテル。南山の自然に囲まれた空間で、至福のくつろぎを堪能してみてはいかがだろうか。ウェブサイトでは最新の客室プランも用意している。
●ソウル新羅ホテル
韓国ソウル特別市中区東湖路249
TEL +82-2-2233-3131
www.facebook.com/theshilla
リニューアル後、新たに人気メニューに加えられたのが、英国王室御用達のアフタヌーンティー。英国王室の専属シェフを務めたキャロリン・ロブ氏を招いて行ったプロモーションをきっかけに始まった。世界の食文化を紹介する役割も果たす新羅ホテルでは、このような珍しいメニューを韓国の最上食材を利用して、ゲストに紹介している。
広々とした客室を始め、レストラン・バーラウンジ6店舗、宴会場、屋内外プール、スパ、免税店など、これまで以上に館内が充実したソウル新羅ホテル。南山の自然に囲まれた空間で、至福のくつろぎを堪能してみてはいかがだろうか。ウェブサイトでは最新の客室プランも用意している。
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