食事は敷地内の日本料理「嘉助」のほか、美食のリゾートホテルとして名高い、隣接するホテルブレストンコート内のフレンチレストラン「レストランノーワンズレシピ」、手軽な和定食が楽しめる「村民食堂」、フレンチ＆デリやイタリアンなど14店舗が軒を連ねる「ハルニレ テラス」などから自由に選ぶことができる。
客室から木々に囲まれた路地を歩き、川床をイメージした空間が広がる日本料理「嘉助」へ向かう。白菜の豆腐や、鹿の清汁。土地の食材をふんだんに取り入れ、ていねいに支度された軽井沢の日本料理の数々が食欲をそそる。
食後は内湯の「メディテイションバス」へ。著名人にもファンが多い、「星のや 軽井沢」の名物である。白い光に包まれた「光の部屋」と、洞窟のような「闇の部屋」を行き来しながら湯に浸かる。たまにはこんな幻想的な温泉もいい――そう思ううちに、再び訪れてみたくなる、不思議な魅力がある。
大正4年開湯の天然温泉、源泉かけ流しの「トンボの湯」も楽しめる。こちらは、山裾に広がる自然を眺めながら露天風呂に浸かる、モダンな温泉だ。泉質は美肌の湯と呼ばれるやわらかなアルカリ性で、昔は草津の湯治帰りに肌を整えるために立ち寄られていたという。
客室から木々に囲まれた路地を歩き、川床をイメージした空間が広がる日本料理「嘉助」へ向かう。白菜の豆腐や、鹿の清汁。土地の食材をふんだんに取り入れ、ていねいに支度された軽井沢の日本料理の数々が食欲をそそる。
食後は内湯の「メディテイションバス」へ。著名人にもファンが多い、「星のや 軽井沢」の名物である。白い光に包まれた「光の部屋」と、洞窟のような「闇の部屋」を行き来しながら湯に浸かる。たまにはこんな幻想的な温泉もいい――そう思ううちに、再び訪れてみたくなる、不思議な魅力がある。
大正4年開湯の天然温泉、源泉かけ流しの「トンボの湯」も楽しめる。こちらは、山裾に広がる自然を眺めながら露天風呂に浸かる、モダンな温泉だ。泉質は美肌の湯と呼ばれるやわらかなアルカリ性で、昔は草津の湯治帰りに肌を整えるために立ち寄られていたという。
（上）斜面の地形をいかした川床をイメージしたダイニング、日本料理「嘉助」。窓の外には木々と集落の風景が広がる。
（下）「石の教会 内村鑑三記念堂」の内部。石は男性、ガラスは女性を表し、重なり合う人生を表現している。
（下）「石の教会 内村鑑三記念堂」の内部。石は男性、ガラスは女性を表し、重なり合う人生を表現している。
