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八坂神社。祇園祭の本拠地。
 「一見さんお断り」で知られるお茶屋や料亭の格式は昔のまま。各界の一流と呼ばれる男たちをごひいきさんにして、華やかで心地良い遊興の場を提供している。
 年功序列の厳しい規律の中で、礼儀やもてなしの作法を躾けられ、舞、三味線、茶の湯など芸事の修業を積む芸舞妓たちは、お座敷で婉然と存在感を輝かせている。
 祇園に遊ぶ粋人たちは、昔ながらの風雅と格調を愛し、花街の文化を未来へとつなぐ担い手ともなっている。
 豆涼さんが「時間が止まっている」と言ったのは、時代の波に翻弄されることなく守られてきた、そんな「祇園の伝統と風格」にほかならない。
「うちらはお座敷でもどこでも、はんなりした衣を纏うて、おもてなしさせていただいてます。それが自然にできるのは、厳しいしきたりに鍛えられたからこそ。そこを軽んじたら、祇園の伝統は守れませんわ」
 時代を生き抜いてきた祇園のたくましさを感じさせる豆涼さんの言葉である。
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