ボワットゥ カレ マニエティック（25個入り 9,450円／50個入り 15,750円）。
JEAN-PAUL HÉVIN
熱い“火遊び”で、とろける愛を
熱い“火遊び”で、とろける愛を
常に斬新なアイデアで、新しい作品を世に送り出しているショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァン氏。彼の手掛けるショコラブティック、ジャン＝ポール・エヴァンの今期のテーマは“火遊び"だ。限定ボンボン ショコラのアソートが楽しめる「ボワットゥ カレ マニエティック」は、“熱い心"と名付けられた「クールショ」、「フラム（炎）」、｢エタンセル（火花）｣、｢ホット｣といった火にまつわる名前のボンボン ショコラと、鮮やかな赤いハートのクール ショコラ｢クール ノワール ルージュ｣を詰め合わせた。「フラム」のショウガ風味のパートダマンドや、ユズ風味の柔らかいキャラメルガナッシュが入った「ホット」など、大人のためのスパイスが効いたボンボン ショコラだ。
●ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店B1
TEL03-3352-1111（大代表） http://www.jph-japon.co.jp
LA MAISON DU CHOCOLAT
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