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(左)熱伝導率の高い無垢のアルミやステンレスを用いると同時に、独自の技術力によって長期間新鮮な状態をキープ。今回新たに食材を美しく見せるLEDの間接照明を採用。(右)5~20℃の範囲内で3ゾーンの温度設定が可能。ワインセラーのラックにはボトルのラベルを傷つけないオーク材を使用。ラックを引き出した際にレール部分を見せないデザインに。
もちろん、長期保存を可能にするガゲナウならではの性能の高さは変わらず。ドアラックに保温性の高い無垢(むく)のアルミ、庫内にステンレスを用いることで、素材自体が保冷剤のような効果を発揮。生鮮食品も長期間鮮度を損なわず、おいしさをキープしてくれる。ステンレス製なので食材の臭いがつきにくく、衛生的なのも安心だ。

 今後日本では、IHヒーター、ベンチレーション、バーベキューグリル、テッパンヤキ、ハイカロリーガスコンロを自在に組み合わせられる新作の「The Vario cooktops 400 series」も発売を予定(時期は未定)。長く愛用できる耐久性を備えたスタイリッシュなドイツ家電が、暮らしをより豊かにしてくれるはずだ。

●ガゲナウ東京ショールーム TEL03-5545-3877
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