世界の贅沢、NILEの贅沢

「Brasserie Beck」のバーと新鮮なシーフード。（photos courtesy of Stacy Z. Goldberg）

A Capital Night Out

Source: Tablet Hotels

活気あふれるレストラン＆バーで
ワシントンD.C.のビジネス観察

企業城下町の典型とも言えるワシントンD.C.では、オフィスを出た後も夜遅くまで仕事が続くなんてごく普通のこと。またそういった仕事はなんとなく社交的な部分もあるわけで、公共空間で重要なビジネストークが交わされる光景もよく目にする。そう思って眺めると、アメリカ政界の中枢であり、どこか肩肘張ったイメージのD.C.にも、意外やバラエティー豊富なバーやレストランがそろっていることに気付くはず。ロビー活動家が集まる伝統的なステーキハウスから、デュポント・サークル付近にある話題のタイ料理店「Little Serow（リトル・セロー）」に代表されるような、エスニック料理を見事にアレンジしたコンセプト・レストランまで、チョイスはよりどりみどり。夜のカクテルシーンも同様に、幅広いスタイルのバーが続々登場している。