世界の贅沢、NILEの贅沢

（上左）カーサ・ズリアーニオーナー リカルド・モンファルディーノ氏と、新駐日イタリア大使ドメニコ・ジョルジ氏。（上中）会場では、オールドヴィンテージのカーサ・ズリアーニが振る舞われた。（上右）ウニをふんだんに乗せたラビオリ。（下左）目の前で生ウニをサーブ。（下中）会場を鮮やかに彩ったニコライ・バーグマン氏のフラワーアレンジメント。（下右）墨アーティスト・海老原露巌氏と、女優・一色采子氏の鼓パフォーマンス。

カーサ・ズリアーニ晩餐会“I RICORDI”開催

“I RICORDI（追憶）”に相応しい思い出のひととき

イタリア東北部に位置するフリウリ地方のイゾンツォとコッリオ、ふたつのDOC栽培地に畑をもつワイナリー「カーサ・ズリアーニ」。去る12月12日(水)にイタリア大使館にて、カーサ・ズリアーニの晩餐会“I RICORDI"が盛大に執り行われた。“I RICORDI"とは、イタリア語で追憶の意。そのタイトルに相応しいラグジュアリーな空間と思い出のひとときを楽しむため、新駐日イタリア大使 ドメニコ・ジョルジ氏をはじめ、イタリア企業、ラグジュアリーホテル＆レストランなど、各界から多くのゲストが訪れた。
　ディナーでは、カーサ・ズリアーニのフルラインナップに加え、希少なヴィンターのファーストヴィンテージや、数々の受賞歴を誇る「2004 ヴィンター・ロッソ 95/5」をサーブ。ケータリング界の寵児 ジョルジョ・マテーラ氏のチームを起用し、グラスは全てツヴィーゼル・クリスタルグラス社製を使用。カーサ・ズリアーニのワインと最高のハーモニーを奏で合う豪奢な食卓となった。
　また、多岐にわたる分野から支持を受けるフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマン氏がテーブルと空間を華やかに演出。カーサ・ズリアーニの世界観を花と緑によって見事に表現した。
　そして、最後は日本を代表する墨アーティストである海老原露巌氏と、女優・一色采子氏がパフォーマンスを披露。一色氏の鼓演奏に合わせて、海老原氏が墨を自在に操りながら書を完成させ、鼓の響きと書が秘める波動が会場を包んだ。
　まさに“I RICORDI（追憶）"となる至極のひとときに酔いしれながら、晩餐会は幕を閉じた。

●カーサ・ズリアーニ
TEL03-6439-5550　http://www.casazuliani.jp