

(左)全室キッチン付き。リゾートホテルにあって、わが家に暮らすようなくつろぎが味わえる。
(右)バーでグラスを傾けながら海を眺める。至福のひとときがここにはある。
(右)バーでグラスを傾けながら海を眺める。至福のひとときがここにはある。
ヌメアに新しい風が吹く Royal Tera Beach Resort & Spa
2010年12月、アンスバータに新しい三ツ星ホテルが誕生した。ロイヤル・テラ・ビーチ・リゾート&スパだ。緑豊かな広大な敷地に立つここは、以前、クラブ・メッド・シャトーロワイヤルのあったところ。アンスバータ湾を一望する最高のロケーションだ。
108の客室はすべてキッチン付きコンドミニアム。時にはマルシェで新鮮な食材を仕入れて、自分で調理して楽しむのもいい。自然に近い状態で育てられたジューシーでプリプリの海老や、小ぶりで濃厚な味わいのカキ、牧草だけで育てられた脂肪が少なくあっさりした牛肉など、ニューカレドニアにはおいしいものがたくさんある。焼きたてのバゲッドやフランスワインとともに味わいたい。もちろん、ホテル内にあるフレンチのメインダイニングでも、大満足の料理を供してくれる。その後はホテルのバーで波音をBGMに一杯傾けてみてはいかがだろう。
また年内には、ニューカレドニア随一の最新設備を備えたスパが開業予定。ラグジュアリーなホテルライフを心ゆくまで楽しめる。
Royal Tera Beach Resort & Spa
Anse-Vata, Noumea
TEL +687 29 64 00
http://www.tera.nc/hotel-royal
108の客室はすべてキッチン付きコンドミニアム。時にはマルシェで新鮮な食材を仕入れて、自分で調理して楽しむのもいい。自然に近い状態で育てられたジューシーでプリプリの海老や、小ぶりで濃厚な味わいのカキ、牧草だけで育てられた脂肪が少なくあっさりした牛肉など、ニューカレドニアにはおいしいものがたくさんある。焼きたてのバゲッドやフランスワインとともに味わいたい。もちろん、ホテル内にあるフレンチのメインダイニングでも、大満足の料理を供してくれる。その後はホテルのバーで波音をBGMに一杯傾けてみてはいかがだろう。
また年内には、ニューカレドニア随一の最新設備を備えたスパが開業予定。ラグジュアリーなホテルライフを心ゆくまで楽しめる。
Royal Tera Beach Resort & Spa
Anse-Vata, Noumea
TEL +687 29 64 00
http://www.tera.nc/hotel-royal

客室の窓外にアンスバータの海が広がる。夕暮れ時にはオレンジ色の光に包まれる。