世界の贅沢、NILEの贅沢

香港の美食家が唸る創作イタリアン

「ラグゼ・マナー」は、香港・九龍の活気あふれるオフィス街とお洒落なショップが集結する“尖沙咀（チムサーチョイ）”のキンバリーロード沿いに位置するデザインホテル。2007年度のコンデナスト・トラベラー誌で“ホット・ホテル”リストに選ばれた香港でも人気の同ホテルは、クラシカルヨーロピアンとモダンアジアが独特の感性でミックスされたインテリアが魅力。とりわけロビーとバーを飾るシュルレアリスムの代表的な作家“サルバドール・ダリ”の世界は圧巻である。そして、同ホテルで見逃せないのが、イタリアンレストラン“アスパシア”。母国イタリアでミシュランの星を獲得したことのあるマスターシェフ、Roland Schullerが生み出すイタリアンをベースにした創作料理は、香港の美食家からも絶大な支持を受けるほど。洗練されたインテリアの中で味わう地中海料理をぜひ、堪能して欲しい。

●The Luxe Manor/ 39 Kimberley Road,
Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
TEL+852 37638888
http://www.slh.com/theluxemanor
日本問い合わせ先：0120-558-673