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新鮮な素材を活かした絶品・懐石料理
赤沢迎賓館のもう一つの楽しみが、伊豆・赤沢や近港で水揚げされた新鮮な魚介類をはじめ日本各地から取り寄せた自然の幸と、厳選された四季折々の旬の食材をいかした懐石料理。さらに、通が唸るほどの銘柄や種類を揃えたワインもうれしい。
朝夕共に中庭に面した食事処の個室で味わうことができ、1階は掘りごたつ式、2階はテーブル席といったそれぞれの個室から庭園を望むことができる。

 美酒・美食を堪能するもよし、海洋深層水のお湯を愉しむもよし、赤沢迎賓館は五感を贅沢にもてなしてくれる極上の館である。

●赤沢迎賓館
静岡県伊東市八幡野1754-114-3
TEL0557-54-2112
http://www.dhc.co.jp/akazawa/geihinkan
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