世界の贅沢、NILEの贅沢

芳醇な蜜の香りの限定メニュー

同ホテルでは、12月19日から限定のクリスマスケーキを販売。“銀座の森”とテーマ付けしたラインアップの目玉は、オーガニック＆フェアトレード食材を使い、デコレーションもプラスチックを極力避けた環境にやさしい手作り感あふれる「銀座の森 グラン・ブッシュ」。高さ25cmある20個限定の巨大なブッシュ・ド・ノエルだ。また、クリスマスディナーの全コースデザートに、銀座産のハチミツが含まれ、ディナーコースの売上げの一部は銀座ミツバチプロジェクトと共同で、銀座の街に植樹する活動に寄付されることになっている。今年のクリスマスは、人に環境にやさしいケーキとディナーで、締めくくるのはいかがだろう？
●ホテル西洋 銀座
東京都中央区銀座1-11-2
TEL03-3535-1111（代表）
http://www.seiyo-ginza.co.jp

（左）予約は11月1日から。「銀座の森　グラン・ブッシュ」31,500円。
（右）バー＆ラウンジ「プレリュード」でも特別カクテル「クリスマスローズ」2,100円も販売。12月25日まで。