世界の贅沢、NILEの贅沢

（下左）菊島 弘従 料理長。中国の国家迎賓館「金牛賓館」で料理長を務めた総料理長・趙楊の元で修業。現在、多彩なジャンルの素材を取り入れた個性豊かな料理が評判を呼んでいる。※お料理の写真は一例です。

皇帝気分を味わえる
極上の晩餐

四川料理ならではの贅味を

中国の国家迎賓館「金牛賓館」で世界の賓客の晩餐を手掛けてきた総料理・趙楊。そのもとで修業した菊島料理長による中国伝来の正統派・四川料理は、坦々麺や麻婆豆腐といった定番のメニューはもちろん、日本では未知なる四川珍味も味わえるのが魅力。

●正宗中国　四川料理 趙楊
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F
TEL 03-3289-2006
営業時間（不定休）
平日　　　　12:00～14:30(L.O/14:00)
　　　　　　17:00～22:30(L.O/21:30)
土・日・祝　11:30～15:30(L.O/14:30)
　　　　　　17:00～21:00(L.O/20:00)