世界の贅沢、NILEの贅沢

新鮮な風味と素材感がある｢和｣アイス

(左)1度に3つの味が楽しめる山櫻。(右上)恵比寿駅にある店舗。(右下)櫻花自慢のアイスクリーム8アイテムが楽しめる八美櫻。150ml･8個入り5250円 [税込/送料込]。

ジャパニーズアイス 櫻花は、京都・嵐山のカフェ｢嵯峨野湯｣を本店にもち、恵比寿に店舗を構える日本の素材にこだわったアイスクリームショップだ。店内は、やわらかな照明、木目と白いインテリアなどでまとめられ、不思議と気持ちが和む。アイスの味は、旬の国産素材を使用し、 “牛乳”、“抹茶”、“櫻小豆”、“黒胡麻”、“かりんとう”、“かぼちゃ”、“きなこ黒蜜”などバリエーションが豊富である。素材の味を活かすため、甘さは控えめで、素材感がしっかりと楽しめる。そのバリエーションの中から3つの味を一度に楽しめる選り好みアイス“山櫻”は、アイスクリームにもなかが添えられ、塩昆布がお供として出てくる。また好きなアイスクリームに、温かいみつだれをかけて食べる“みつだれアイス”もアイスの新しい食べ方として斬新であり、おすすめだ。
●ジャパニーズアイス 櫻花
TEL03-5449-0037
http://www.ice-ouca.com