世界の贅沢、NILEの贅沢

季節のうつろいとともに堪能できるコーダリーのディナーは、プリフィクススタイルで4,950円〜。ランチは2,800円〜。

豊かな旋律を思わせるコース

シェフのおまかせコース（7,500円）を例に挙げると、アミューズから始まり、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、デザートのフルラインナップ。素材の味を充分にいかした、繊細で香り高い味わいの前菜に食欲を促され、メインのしっかりとコクのあるソースで焼きあげた肉料理でコースは最高潮を迎える。バランスのとれたコースは、シェフを中心に繰り広げられる秀逸な料理。サービスはソムリエが担当。格式高いイメージとは異なる、上品でありながらもシックな店内は天井が高く、あたたかみがあるインテリアはゆったりと寛げる空間だ。記念日としても、カジュアルな食事にも使えるレストランは、ランチも営業しているので、美術館や公園に立ち寄ったあとに訪れてみるのもいいだろう。
●レストラン コーダリー
TEL03-3828-3006
http://restaurant-caudalie.com/